醫院服務管理方案

1. 成立具有醫院團膳經驗的團隊，服務醫院餐廳。

2. 建立醫院餐廳服務管理制度和體(tǐ)系，做到科學化，專業化管理。

3. 公共餐廳主要爲病員(yuán)病屬提供各種餐飲服務，包括且不限于送餐、病員(yuán)營養餐等，配備1名營養師，設定餐廳營養套餐，滿足病人康複需求。

4.開(kāi)辟公共超市，方便并滿足病人與病人家屬的日用品需求，全天候供給、合理的定制價位。

5.餐具清理：按照國家規定并嚴格标準對餐具進行整理、清潔、消毒等。

6.服務保潔：做好公共超市、餐廳以及所屬區域的衛生(shēng)保潔工(gōng)作，确保達到無衛生(shēng)死角，定期消毒。

徽王餐飲醫療機構類部分(fēn)業績展示：