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企業服務管理方案


1、組織具有高資(zī)質及多年團膳經營管理團隊,平均年齡在40歲左右,保證管理團隊專業化、年輕化;

2、我(wǒ)們将嚴把食品安全及出品制作的流程關,保證飯菜質量百分(fēn)之百的合格;

3、服從甲方的統一(yī)管理,按規定的經營品種、經營時間規範經營,無條件服從甲方安排;

4、做好每日采購台帳、品嘗、留樣、消毒、安檢等記錄;

5、每周提前公示下(xià)周菜譜,承諾在保證飯菜質量的前提下(xià)爲貴公司控制原材料成本;

6、确保食堂綜合滿意度達85%以上;

7、通過培訓及日常監管措施,提高全體(tǐ)員(yuán)工(gōng)的節約意識;

8、用“品牌意識”經營餐廳,打造行業标杆形象;

徽王餐飲企業類部分(fēn)業績展示: